ibu menginginkan inspirasi resep pempek kulit ikan tenggiri yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pempek kulit ikan tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain membuatnya mudah, rasanya juga ajib enaknya. Gurih, agak garing di luar dan lembut di dalam. Ini pempek dengan protein tinggi karena kadar protein di kulit ikan konon paling tinggi.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek kulit ikan tenggiri, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan pempek kulit ikan tenggiri top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai pempek kulit ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek kulit ikan tenggiri memakai 6 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek kulit ikan tenggiri:
- Gunakan Kulit ikan tenggiri
- Siapkan Tepung sagu tani
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Telor
Tektur lembut dan aroma ikannya sangat kuat. Didukung oleh Cuko yang terbuat dari bahan pilihan seperti gula aren, asam jawa, ebi serta pedas yang cukup. Karena menggunakan kulit ikan tenggiri, pempek kulit memiliki warna yang lebih gelap dari pempek biasanya, namun rasanya lebih gurih dan kenyal. Pempek ini juga tetap memerlukan daging ikan tenggiri dalam pembuatannya.
Langkah-langkah membuat Pempek kulit ikan tenggiri:
- Kulit ikan tenggiri yang sudah dipisahkan dari dagingnya,telor,garam di blender sampai halus kemudian sisihkan.
- Campurkan adonan kulit ikan dengan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai rata kemudian adonan dipipihkan.
- Siapkan minyak panas lalu goreng sebentar setelah kering dinginkan lalu di kemas dengan plastik vakum taruh dalam freezer.klo mau goreng tinggal ambil stok dari freezer dan tambahan cuka pempek dan timun saat makan pempek kulit.
Karena proses pembuatannya yang dianggap lebih rumit, tidak semua penjual pempek menyediakan pempek jenis ini. Kulit ikan tenggiri juga dapat kalian gunakan untuk membuat pempek yang nikmat dan menggugah selera. Adapun resep dan cara membuat pempek kulit ikan sebagai berikut dilansir dari @globalfoodid. Sudah pasti tidak kalah lezat dengan pempek kulit ikan tenggiri. Pasti Tak Kecewa Kalau Mencoba Variasi Pempek Bandeng yang Nikmat Ini.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan pempek kulit ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
