bapak menemukan tentang resep (recook) crepes atau martabak tipker yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (recook) crepes atau martabak tipker yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Kemarin udah bikin versi gendutnya, hari ini pak suami minta dibikinin yang tipis kering alias tipker. Tipker ini di Holl*nd harganya mahal banget, padahal bahannya cuma dikit dan asli murah meriah holai holai. Lihat juga resep Martabak Manis Tipis Kering Coklat Keju Susu enak lainnya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (recook) crepes atau martabak tipker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan (recook) crepes atau martabak tipker top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan (recook) crepes atau martabak tipker sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan (Recook) Crepes atau Martabak Tipker menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan (Recook) Crepes atau Martabak Tipker:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 8 sdm tepung beras
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm susu kental manis
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt baking soda
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 120 ml susu UHT plain
- Sediakan Secukupnya butter leleh
- Siapkan Secukupnya cokelat dan keju untuk isian
Sebut saja martabak tipker alias tipis kering yang juga hadir dengan aneka topping unik. Selain itu, Markobar juga menawarkan jenis martabak unik lainnya, yaitu, martabak tipker (tipis kering). Martabak tipker masih tergolong martabak manis, tetapi bentuknya tampak seperti crepes. Kulit martabaknya cruncy dan maniiiiis, sukak!
Cara membuat (Recook) Crepes atau Martabak Tipker:
- Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan teflon di atas api kecil. Tuangkan 1/2 centong sayur adonan, goyangkan teflon hingga adonan tersebar memenuhi teflon.
- Tambahkan isian.
- Intip kulit luar, bila sudah kecokelatan segera lipat. Diamkan sejenak, lalu balik ke sisi yang lain.
- Crepes atau martabak tipker siap untuk dijadikan cemilan.
Yang unik dari martabak ini adalah teksturnya yang tipis dan kering. Topping yang "dipeluk" kulit pun, akhirnya terasa menyatu dengan kulit itu sendiri. Meski tipis dan garing, daging martabak juga tetap terasa sedikit kenyal di lidah. Ini poin utama yang membedakan martabak tipker dengan crepes, atau adonan sejenisnya. Sebagai contoh, ditambahkan kreasi martabak tipis kering atau sering disebut tipker yang bentuknya menyerupai crepes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan (Recook) Crepes atau Martabak Tipker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
