Sedang mencari ide resep sambal udang petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. Terima kasih sebelumnya buat teman teman yang telah memberikan support kepada channel saya " Nina Bobo Vlog " semoga kita semua selalu didalam lindungan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal udang petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal udang petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Udang Petai menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Udang Petai:
- Ambil 250 gm Udang, dicuci bersih
- Ambil 1 keping Petai
- Siapkan 3 biji Cabe keriting
- Gunakan 10 biji Cili padi
- Siapkan 3 ulas Bawang putih
- Gunakan 2 ulas Bawang merah
- Gunakan Secukup rasa Gula garam
- Gunakan 2 helai Daun limau
- Sediakan 1 batang Serai, ditumbuk
- Gunakan 1 helai Daun salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
Bahan bahan: Udang - lumur garam dan serbuk kunyit Akhir sekali, masukkan petai dan bawang besar. Jangan masak lama kerana kita mahu petai yang. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau.
Cara menyiapkan Sambal Udang Petai:
- Tumbuk kasar bawang putih, bawang merah dan cili-cili. Tumiskan dengan daun limau, daun salam dan serai
- Setelah rempah sudah kering, masukkan udang dan petai. Tambahkan gula garam secukup rasa…. Masak untuk sebentar sahaja, jangan sampai terlampau masak ya
Resep sambal udang petai - Makan nasi atau makan apa saja kalau tanpa sambal terasa kurang nikmat,karena sambal tambah menambah nafsu makan. This video is done for SheelyCookware in promoting their cast iron products. One of the product is their top-selling wok. We decided to use Malay traditional cuisine… Sambal Petai Udang. Stir fried prawn with some hot oil till change colour, set aside.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Udang Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
