Sedang merasakan inspirasi resep tempe mendoan yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tempe mendoan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan tempe mendoan enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 9 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tempe Mendoan:
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 6 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 tempe ukuran sedang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Sediakan minyak goreng
Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan:
- Cuci bersih bawang putih dan daun bawang. iris daun bawang. singkirkan
- Uleg bawang putih, ketumbar dan garam
- Campur tepung terigu dan tepung beras, masukkan bumbu uleg, tambahkan air dan daun bawang. aduk sampai merata dan dengan kekentalan yang diinginkan.
- Iris tipis tempe. (ketebalan dan ukuran sesuai selera).
- Lumuri tempe dengan adonan tepung. kemudian goreng dengan api sedang.
- Jika sudah mulai matang, kita angkat. tempe mendoan siap di sajikan
Ada pula yang menambahkan daun jeruk. Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
