sampeyan merasakan ide resep ikan bumbu tauco medan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ikan bumbu tauco medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ikan bumbu tauco medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bumbu tauco medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.
Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.. Ikan bumbu tauco medan. ikan kembung, jeruk nipis, jahe, lengkuas, geprek, serai, geprek, daun salam, daun jeruk, tauco Arvia Dwi Royani.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bumbu tauco medan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Ikan bumbu tauco medan menggunakan 17 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan bumbu tauco medan:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm tauco
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bahan iris
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe hijau
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
Masukkan kacang panjang ke dalam wajan, tekokak, daram, dan gula. Masyarakat Medan juga terbiasa memanggil sayur gurih tauco sebagai sayur gurih. Sayur gurih Medan adalah hidangan berkuah santan yang sedang. Cita rasa gurih dari santan menjadi lebih nikmat karena ditambahkan penggunaan bumbu tauco ke dalamnya.
Cara membuat Ikan bumbu tauco medan:
- Beri ikan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15 menit. Lalu goreng kering
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris tadi. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas dan tauco, tumis sebentar lalu beri air
- Tambahkan cabe merah, cabe hijau dan tomat.. beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.. koreksi rasa.. kemudian siram bumbu tauco ke atas ikan.
Bakar ikan di teflon hingga matang kecoklatan. Tumis tahu tauco ini mungkin sedikit asing untuk beberapa orang. Namun siapa sangka, ternyata tumis tahu tauco ini memiliki banyak peminat dan penggemar. Hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan enak. Tahu dan tauco akan berpadu menjadi satu, sehingga cita rasanya pun akan semakin nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan ikan bumbu tauco medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!