saudara merasakan petunjuk resep soto bandung + tips memilih lobak yang lezat?. Cara memulainya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung + tips memilih lobak yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung + tips memilih lobak, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan soto bandung + tips memilih lobak delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto bandung + tips memilih lobak sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Soto Bandung + Tips Memilih Lobak memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Soto Bandung + Tips Memilih Lobak:
- Gunakan 500 gram daging sandung lamur, potong-potong
- Sediakan 2 buah lobak ukuran sedang, kupas, potong2, rendam air garam
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran besar, haluskan
- Gunakan 1 sdt lada butir, haluskan
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1500 ml air
- Gunakan Seledri & batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong2
- Sediakan Pelengkap: sambal rawit
Cara menyiapkan Soto Bandung + Tips Memilih Lobak:
- Didihkan air di panci, masukkan/blansir potongan daging sebentar (sekitar 3 menit), aduk-aduk supaya kotoran pada daging luruh. Buang air rebusan, ganti dengan yang baru. Rebus daging bersama seledri dan batang daun bawang, sampai daging empuk
- Tumis bawang putih dan lada sampai harum. Masukkan jahe, serai, lengkuas, teruskan menumis
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah rebusan daging. Didihkan kuah kembali
- Masukkan potongan lobak dan daunnya ke dalam kuah daging. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Menjelang diangkat, masukkan potongan daun bawang
- Angkat, sajikan soto bersama pelengkap - (lihat resep)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bandung + tips memilih lobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
