Anda sedang membuat buah pikiran resep soto daging (simple-low fat) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal soto daging (simple-low fat) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging (simple-low fat), satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan soto daging (simple-low fat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat soto daging (simple-low fat) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto daging (simple-low fat) menggunakan 17 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto daging (simple-low fat):
- Siapkan 1/4 kg daging
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih, kupas, geprek, iris halus
- Sediakan 2 ruas kunyit, kupas, cuci, iris serong
- Ambil 2 cm jahe, cuci, kupas,geprek
- Ambil 1 batang sereh, cuci, sobek2, lalu diikat
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, cuci bersih, sobek sisinya
- Gunakan 2 lembar daun salam Segar, cuci
- Siapkan 2 sdm garam (secukupnya, sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 4 gelas air (ukuran gelas belimbing)
- Siapkan Penyerta:
- Gunakan 1 buah tomat, cuci, potong2
- Gunakan 1/4 buah kol, cuci, iris tipis, halus
- Gunakan Jeruk limo
- Sediakan 2 lembar Daun bawang, cuci, iris halus
- Gunakan 3 sdm bawang goreng
Cara menyiapkan Soto daging (simple-low fat):
- Rebus telur hingga matang sempurna (7 menit), rendam air dingin, kupas. Sisihkan.
- Rebus daging hingga empuk. Air jangan dibuang. Lalu ambil dagingnya, bila sudah dingin, potong2 kecil. Sisihkan.
- Siapkan wadah memasak, masukkan kuah rebusan daging Dan semua bumbu iris yaitu: bawang putih, sereh, salam, kunyit, jahe. Rebus hingga kuah menguning dan aroma Soto keluar.
- Lalu saring semua bumbu iris tadi. Buang bumbunya. Lanjutkan dengan memasukkan irisan daging. Hingga daging benar2 empuk. Lalu masukkan juga telur rebus Yang sudah dikupas. Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan tomat dan daun bawangnya.
- Terakhir, Siapkan wadah saji. Masukkan kol iris. Remat2 dengan tangan hingga kol Kayu dan aroma kol keluar. Lalu siramkan dengan kuah Soto daging. Sajikan dengan taburan bawang goreng, sambal dan perasaan jeruk limo. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Soto daging (simple-low fat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
