Anda sedang membuat buah pikiran resep soto betawi endolitah yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi endolitah yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto betawi endolitah, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan soto betawi endolitah delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi endolitah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Endolitah menggunakan 31 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Soto Betawi Endolitah:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 500 ml air kaldu sapi
- Sediakan 500 ml susu uht cair/evaporated milk
- Ambil 300 ml santan
- Siapkan 50 gr susu bubuk
- Ambil Kentang goreng
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 1 sdm kaldu sapi bubuk
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 btg serai, geprek
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil irisan seledri
- Sediakan Sambal bawang (lihat resep)
- Ambil Emping
step by step membuat Soto Betawi Endolitah:
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Haluskan bumbu halus dan geprek serai. Rebus daging sapi sampai matang dan empuk, potong daging sesuai selera, sisihkan.
- Tumis semua bumbu sampai harum dan bumbu agak matang. Lalu tuang kedalam air kaldu.
- Masukkan susu cair, santan dan susu bubuk.
- Aduk rata, masak sampai matang lalu koreksi rasa. Wanginya bikin laper 🤤
1. Cara penyajian : taruh kentang goreng, potongan tomat, daging sapi dan telur rebus kedlm mangkuk, beri kuah. Lalu sajikan dgn bahan pelengkap supaya Soto Betawi makin endolitah 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Betawi Endolitah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!