Sedang mengetahui kreativitas resep soto bening yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto bening, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan soto bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep paling enak di dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Soto Bening memakai 19 jenis bahan dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Bening:
- Ambil 1 potong ayam kampung ungkep
- Ambil 4 buah bakso
- Ambil 1 batang serai di geprek
- Ambil 5 cm lengkuas di geprek
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Air
- Gunakan Bahan Tumbuk Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan Sayuran
- Siapkan 2 buah wortel kupas dan potong, cuci bersih
- Gunakan 100 gram kol dipotong agak tipis, cuci bersih
Langkah-langkah membuat Soto Bening:
- Potong-potong bakso dan ayam kampung yang telah di ungkep sesuai selera, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis.
- Tumis bumbu yang telah di tumbuk halus sampai harum.
- Tambahkan batang serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam ke dalam bumbu yang sedang di tumis. Kemudian tumis sampai layu.
- Tambahkan air secukupnya.
- Setelah agak mendidih tambahkan wortel, potongan ayam dan bakso.
- Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan potongan kol.
- Masak sebentar. Pastikan kol tidak terlalu matang.
- Matikan kompor.
- Hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Soto Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
