mbak menginginkan inspirasi resep 20. soto betawi ekonomis yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 20. soto betawi ekonomis yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. soto betawi ekonomis, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 20. soto betawi ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian istimewa.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai 20. soto betawi ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 20. Soto betawi ekonomis memakai 28 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan 20. Soto betawi ekonomis:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 250 gr balungan sapi
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan 200 ml santan(kara 65ml+air)
- Ambil 250 ml susu uht
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 3 biji cengkeh sangrai
- Sediakan 1 biji bunga lawang sangrai
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Sediakan 1 sdt merica butir sangrai
- Ambil 2-3 cm kayu manis sangrai
- Sediakan Bumbu lain
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 tangkai sereh geprek
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 1,5 sdt kaldu jamur
- Ambil Pelengkap isian
- Ambil 2 butir kentang iris lalu goreng
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Sambel rebus(10cabe rawit+1baput)
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Acar (lihat resep)
- Siapkan Kecambah tambahan dr saya
Langkah-langkah membuat 20. Soto betawi ekonomis:
- Rebus air hingga lalu masukan daging dan balungan,rebus hingga empuk kurleb 15menit,sambil menunggu kita siapkan bumbu(bumbu instan yg sy pakai yg tertulis diatas,jinten tdk saya pakai)lalu sangrai yg akan di haluskan kecuali bawang
- Tiriskan daging lalu potong" sisihkan,biarkan air sisa rebusan tetap mendidih,tumis bumbu halus hingga wangi,kemudian tuang ke dlm air mendidih
- Kemudian tambahkan bumbu lain,santan kemudian susu,aduk rata lalu koreksi rasa,sesuaikan dg selera masing" ya,angkat
- Dilain tempat,goreng kentang yg sdh di potong tipis dan di beri garam,sisihkan,rebus telur hingga matang,kupas iris jdi 4 bagian,rebus bahan sambal haluskan,lalu bikin acarnya juga
- Setelah semua selesai di masak saatnya menyajikan,hmmm…ini enak banget moms
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 20. soto betawi ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
