ibu mengetahui petunjuk resep soto betawi creamy yummy yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi creamy yummy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi creamy yummy, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan soto betawi creamy yummy top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi creamy yummy sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Soto Betawi Creamy Yummy memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Soto Betawi Creamy Yummy:
- Gunakan 1 kg daging sapi lulur dalam
- Ambil 1 lt air rebusan daging sapi
- Ambil 300 ml Santan
- Siapkan 500 ml Susu UHT Full Cream
- Siapkan 2 sacet Dancow full cream (sekitar 50 gr)
- Gunakan 1,5 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan 3 bj kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt merica butir
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Ambil 3 lb daun salam
- Ambil 2 bj kembang lawang
- Siapkan 3 kuntum cengkeh
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 3 bj kapulaga
- Siapkan 2 bh serai geprek
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil Sambal
- Gunakan Kentang Goreng
- Sediakan Emping Goreng
- Ambil Daun Bawang potong tipis
- Siapkan potong dadu Tomat
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk Nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Creamy Yummy:
- Goreng kentang dan emping, sisihkan.
- Siapkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan. Haluskan bumbu halus, saya menggunakan chopper, (Karena kulang halus lalu dihaluskan lagi dengan ulekan) Sisihkan.
- Potong-potong kotak daging sapi sekitar 2cmx2cm cuci bersih dengan air mengalir. Rebus dengan air mendidih selama 5 menit dengan api besar. Buang air nya, cuci kembali daging dan panci nya. Hal ini bertujuan untuk membuang kotoran dari daging sapi.
- Rebus kembali daging dengan air matang hingga daging sapi empuk. Saya menggunakan panci presto sekitar 20 menit dari bunyi ces. Buka pancinya dan lanjutkan rebus dengan api kecil.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan hingga tercium wanginya. Masukkan semua bumbu cemplung, aduk-aduk. Masak hingga bumbu matang.
- Masukkan bumbu tumis ke panci rebusan daging. Aduk rata. Tambahkan santan dan susu, rebus hingga mendidih sambil diaduk.
- Tambahkan susu bubuk dancow, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Angkat.
- Hidangkan dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Creamy Yummy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
