Lagi mencari ide resep lempeng kuah manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lempeng kuah manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lempeng kuah manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lempeng kuah manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Petang ni Jom buat lempeng makan dengan kuah manis. Kuih serabai adalah sejenis kuih tradisional yang terkenal di Malaysia. Ia diperbuat dari tepung beras, dimasak nipis (seperti lempeng) dan dimakan dengan kuah sirap gula melaka dan santan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lempeng kuah manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lempeng Kuah Manis menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lempeng Kuah Manis:
- Gunakan Bahan Lempeng
- Sediakan 1 cawan tepung gandum
- Gunakan 1 biji telur
- Sediakan 1 sb gula
- Gunakan 1 sk garam
- Ambil 1 cawan air
- Ambil Bahan kuah manis
- Siapkan 1 ketul gula melaka
- Ambil 1 kotak santan
- Gunakan 1 sb tepung gandum
- Siapkan 1 sk garam
Easy and Simple : Lempeng Manis. Lihat juga resep Kue(wadai) lempeng / limping khas Kalimantan selatan enak lainnya. Cari tahu informasi kayu manis di Hello Sehat. Termasuk cara penggunaan, efek samping, interaksi, dosis, hingga manfaat kayu manis untuk kesehatan.
Langkah-langkah membuat Lempeng Kuah Manis:
- Masukkan tepung, telur, gula ke dalam mangkuk besar.
- Masukkan garam dan air. Kacau sehingga sebati dan mesra.
- Masukkan 1 sudu minyak masak. Panaskan kuali dan sendukkan adunan ke dalam kuali (rujuk gambar). Biarkan seketika dan terbalikkan ke bahagian sebelah lagi. Setelah lempeng masak, bolehlah diangkat.
- Untuk kuah manis, potong kecil gula melaka. Panaskan kuali. Masukkan gula melaka tadi, setelah gula mencair, masukkan santan dan gaul rata.
- Masukkan garam dan tepung. Setelah kuah memekat, tutup api dan sedia untuk dihidangkan bersama lempeng kita tadi.
Lempeng antara hidangan yang mudah nak buat. Tetapi jika salah resepinya memang jadi keras dan tak cantik. Ikuti perkongsian puan Kaseh Sery via Masak Apa Hari Ini. Resepi Lempeng Viral! - Kuah santan: masukkan semua bahan, masak santan hingga mendidih. - Cara penyajian: ambil bubur mutiara sesuai selera lalu siram dengan kuah gula dan santan. Sagu lempeng berarti olahan sagu yang berbentuk lempengan-lempengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lempeng kuah manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
