Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tumis udang petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumis udang petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Tumis Petai, cara mudah yg Che Nom gunakan setiap kali kalau nak masak. Cuma pastikan kita guna petai dan udang yg segar…dan. Sambal Tumis Udang Petai Macam lama betul x masak sambal udang petai ni.sbb lepas mkn kompem hidung cam nk tercabut bersin. versi kali ni x buh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumis udang petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tumis udang petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tumis udang petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumis Udang Petai memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Tumis Udang Petai:
- Ambil 20 ekor udang sederhana
- Gunakan 6 sudu cili kisar
- Gunakan 1 sudu kecil belacan
- Gunakan 2 biji bawang besar (1 kisar & 1 hiris)
- Sediakan 1 sudu besar asam jawa(campur 1/2 cawan air masak)
- Gunakan Segenggam petai(ikut citarasa)
- Sediakan 2 sudu besar gula
- Sediakan 1 sudu kecil garam
Kalau memasak, kira main campak campak jer sebab dah memang. Sambal goreng yang dimasak bersama bahan protein sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali. Tumis sehingga pecah minyak dan cili menjadi agak garing.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tumis Udang Petai:
- Sediakan bahan bahan. Kisar bawang, belacan dan cili kisar didalam blender. Masukkan sedikit air. Kisar hingga halus. Ketepikan.
- Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar tadi. Tumis hingga naik bau dan betul betul masak. Anggaran 15-20minit. Api perlahan sahaja. Kalau tidak perut kita sakit makan sambal yang tidak dimasak betul. Kalau kering masukkan air masak dalam setengah cawan. Tumis lagi hingga 2,3 kali tambah air.
- Dah masak cabai, masukkan udang. Biar udang mesra dengan sambal itu. Tambah air asam jawa. Masuk gula dan garam. Masukkan petai yang telag dikopek. Hiris bawang besar tabur atas sambal.
- Sedia untuk dihidang 😘
Masukkan petai yang dibelah dua tadi dan kacau sebentar. Masukkan santan, air dan asam Masukkan udang dan bawang besar yang dipotong kasar. Masukkan garam dan sedikit serbuk perasa. Masak sehingga udang benar-benar masak dan. Untuk hasilkan resepi sambal tumis udang yang begitu menggiurkan, udang perlu digoreng dahulu separuh masak dalam minyak supaya dapat buang bau hanyir udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tumis Udang Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
