Soto Garut
Soto Garut

mbak melihat petunjuk resep soto garut yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal soto garut yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto garut, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto garut delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto garut sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Soto Garut menggunakan 20 kumpulan bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Garut:
  1. Siapkan 150 Gram Babat Sapi, rebus bersama daun salam dan jahe, di potong 2x2 cm/sesuai selera
  2. Gunakan 300 Gram Daging Sapi
  3. Siapkan 2000 Ml Air
  4. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
  5. Sediakan 2 Batang Serai, Geprek
  6. Gunakan Secukupnya Garam
  7. Ambil Secukupnya Gula Pasir
  8. Siapkan 1 Buah Santan Kara
  9. Sediakan 2 Sdm Minyak Goreng, untuk menumis
  10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  11. Gunakan 8 Butir Bawang Merah
  12. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  13. Sediakan 3 Butir Kemiri, disangrai
  14. Ambil 2 cm Kunyit, dibakar
  15. Gunakan Secukupnya Merica
  16. Ambil 1 Cm jahe
  17. Siapkan Bahan Taburan :
  18. Siapkan 3 Tangkai Seledri, diiris
  19. Ambil 2 Sdm Bawang Goreng
  20. Siapkan 100 Gram Kacang Kedelai Goreng
Cara membuat Soto Garut:
  1. Rebus air dan daging sapi hingga matang.
  2. Kemudian potong daging kira - kira 2x2 cm/sesuai selera dan ukur kaldunya 1.250 Ml, lalu sisihkan.
  3. Selanjutnya, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, dan serai sampai harum.
  4. Lalu masukkan babat, dan daging sapi aduk hingga rata.
  5. Kemudian masukkan kaldu sapi, garam, dan gula pasir, masak hingga mendidih.
  6. Tuangkan santan, masak sampai matang, lalu angkat.
  7. Setelah itu, tuang ke dalam mangkuk saji dan beri taburan diatasnya.
  8. Soto Garut Siap disajikan.
  9. Selamat Mencoba.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat soto garut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!