ibu menggali ide resep soto ayam yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto ayam menggunakan 18 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam:
- Ambil 1/4 ayam
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawwng putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 btang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 bh daun jeruk
- Siapkan 5 bh daun salam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan Bawang goreng u/ tabur
- Siapkan Daun seledri u/tabur
- Gunakan 2 bh Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya kol
- Sediakan Secukupnya toge
- Siapkan Secukupnya bihun
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.. Geprek sereh dan lengkuas
- Cuci bersih ayam, didihkan air di panci ya
- Tumis bumbu halus sampai matang masukkan ayam nya juga ya di tumisan bumbu
- Lalu masukkan tumisan bumbu dan ayam ke air yg mendidih,tambahkan garam dn penyedap rasa ya, masukkan daun bawang, sekiranya smpai ayam empuk ya
- Stelah itu goreng ayam tersebut lalu suwir2..
- Iris2 kol, iris2 tomat, rebus bihun sebentar ya tiriskan
- Siapkan mangkok,masukkan bihun, kol, tauge,ayam suwir, tomat, tuang kuah soto, seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!