Anda sedang mencari ide resep petai kentang goreng cili yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal petai kentang goreng cili yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari petai kentang goreng cili, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan petai kentang goreng cili yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sedikit belacan Cara cara: Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga naik bau. Masukkan air asam jawa pekat dan kacau lagi. Kemudian baru masukkan ikan bilis dan petai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan petai kentang goreng cili sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Petai kentang goreng cili menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Petai kentang goreng cili:
- Gunakan 10 papan petai dikopek dan dihiris(atau beli je dah siap kopek)
- Siapkan 5 @6 biji kentang dihiris nipis
- Sediakan 3 biji bawang besar
- Siapkan 10 batang cili padi dipotong serong
- Sediakan Garam secukup rasa
- Ambil Setengah genggam ikan bilis, dikisar halus
- Ambil Sedikit air
- Sediakan Garam secukupnya
- Gunakan Minyak masak secukupnya
Jadi dia mencadangkan supaya disediakan sendiri. Goreng sehingga garing dan kemudian dikisar. Hidangan petai paling pantas yang boleh kita masak. Tidak perlu bahan yang keterlaluan dan sangat senang untuk di masak.
Cara menyiapkan Petai kentang goreng cili:
- Panaskan minyak dan goreng kentang secara deep fry. Angkat dan toskan apabila kentang masak keemasan. Ketepikan sebentar.
- Di dalam kuali lain, panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang merah dan cili padi sehingga naik bau dan sedikit layu.
- Kemudian, masukkan ikan bilis kisar dan sedikit air. Kacau dan biarkan mereneh sehingga hampir kering airnya.
- Perasakan dengan garam dan masukkan kentang. Kacau rata.
- Akhirnya, masukkan petai. Kacau seratanya dan biar masak seketika. Tutup api dan boleh dihidangkan.
Rasa enak pahit petai, digabung dengan rasa masam, manis dan pedas. Sesuai makan dengan nasi putih atau untuk penggemar tegar petai boleh ratah begitu sahaja. Kemudian masukkan ikan bilis dan kentang yang telah digoreng tadi. Ke Meja Makan ku hari ini. Sambal Petai Cili Api or Sampai Cili Api Petai?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat petai kentang goreng cili yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
