saudara membuat hal resep soto ayam yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto ayam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Soto Ayam menggunakan 25 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Ambil 500 gram ayam (dada)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 0,5 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 0,5 sdt lada bubuk
- Gunakan 0,5 sdt kunyit bubuk
- Ambil 0,5 sdt jinten
- Ambil 2 bh kapulaga
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 bh sereh
- Gunakan 4 bh salam
- Gunakan 2 bh daun jeruk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 0,5 sdt kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Wortel diserut
- Ambil Taoge pendek
- Siapkan Bihun
- Gunakan Kol diiris tipis
- Siapkan Seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Blansir ayam : tanpa dicuci langsung dimasukkan ke dalam air mendidih, aduk sebentar lalu buang airnya. Cuci ayam. Lalu rebus kembali ayam.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
- Masukkan air dan ayam yang telah direbus ke dalam tumisan bumbu, tunggu sampai ayam empuk. Lalu beri gula garam kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang iris.
- Siapkan bahan-bahan pelengkapnya. Wortel diserut lalu direbus sebentar, bihun direbus, taoge disiram air panas, kol diiris halus, goreng bawang merah, sisihkan.
- Soto ayam seger siap dinikmati.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
