Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan)
Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan)

mbak mencari buah pikiran resep peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling enak di dunia.

Note pribadi: - penggunaan air pada resep ini dikira² sampai encer. Jadi untuk sy pribadi kudu banyak latihan sampai mencapai tingkat kesuksesan bikin. Note pribadi: - penggunaan air pada resep ini dikira² sampai encer.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan) memakai 13 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan):
  1. Siapkan 250 gr tepung beras
  2. Gunakan 250 gr kacang tanah
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Gunakan 500-600 ml air
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut, iris halus (bisa ditambah)
  6. Siapkan 1 sdm air kapur sirih
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Sediakan 5 buah bawang putih
  9. Sediakan 3 buah kemiri
  10. Ambil 1 ruas jari kencur (tidak harus)
  11. Ambil 1 sdt ketumbar
  12. Sediakan 1 sdm garam (selera, bisa dicicipi dahulu)
  13. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk

Walau tanpa santan rasanya tetap enak,gurih,renyah.super tipis, super kriuk. Penggunaan santan kental di resep peyek kacang pakai santan ini memberikan rasa peyek yang lebih gurih dibanding resep peyek kacang tanpa santan. Namun semua kembali ke selera masing-masing ya. Kalau bunda pengin gurih tapi tidak ingin menggunakan santan, makan bunda bisa tambahkan sedikit Fibercream.

step by step membuat Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan):
  1. Potong/belah menjadi dua kacang tanah. Sisihkan.
  2. Uleg bumbu halus.
  3. Masukkan bumbu halus dan telur, aduk hingga rata. Masukkan irisan daun jeruk.
  4. Masukkan tepung beras, air, potongan kacang tanah, air kapur sirih, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa.
  5. Gunakan wajan besar. Pake api sedang cenderung kecil. Panaskan minyak banyak, lalu masukkan adonan peyek dimulai dari sisi atas (sisi luar minyak). Nanti si adonan akan otomatis melorot ke bawah.

Note pribadi: - penggunaan air pada resep ini dikira² sampai encer. Jadi untuk sy pribadi kudu banyak latihan sampai mencapai tingkat kesuksesan bikin peyek. #tsaaahhh - fungsi kemiri dan santan adalah sa. Sensasi "kriuk" dari peyek kacang tanah sangat cocok sekali dijadikan sebagai lauk. Rasanya yang gurih selalu mengugah selera. Jika selama ini kamu selalu membelinya di luar, kali ini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep peyek kacang renyah tahan lama, yang akan Seruni berikan.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!