sampeyan menemukan buah pikiran resep udang tempoyak yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal udang tempoyak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang tempoyak, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang tempoyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
Kalau anda nak pedas boleh tambah cili padi. Untuk resipi ini mat guna cili merah dan cili padi. Udang Ikan Tumis Tempoyak Ini tumis tempoyak ala-ala saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan udang tempoyak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Udang Tempoyak memakai 15 jenis bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Tempoyak:
- Ambil Udang Segar
- Ambil tempoyak
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil kunyit
- Sediakan terasi (bisa di skip)
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan pete
- Ambil daun bawang
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan air
It was developed as a way to both use overripe or poor quality durians and preserve them through the months after durian season. Dah banyak hari saya berada di rumah kerana menghabiskan cuti tahunan. Saya belum betul betul mula aktiviti memasak kerana sejak kebelakangan ini, saya agak kurang sihat. Kupas kulit udang, basuh dan toskan.
Langkah-langkah membuat Udang Tempoyak:
- Udang di cuci bersih lalu dikupas kulitnya
- Haluskan bumbu : cabe, duo bawang, kunyit, kemiri, terasi
- Potong2 daun bawang dan pete
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan tempoyak
- Masukkan udang kupas, tambah air secukupnya agar udang matang.
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur lalu cek rasa
- Kalau rasanya sdh pas tinggal tunggu sampai airnya kering.
- Masukkan potongan daun bawang dan pete
- Setelah udang matang n airnya kering, udang tempoyak siap disajikan…
- Selamat mencoba…🤗🤗
Tumbuk atau kisar bawang merah, cili padi dan juga kunyit hidup. Masukkan bahan kisar ke dalam periuk bersama tempoyak dan juga air. Biar hingga menggelegak dan kuah likat mengikut tahap yang anda gemari. Kecilkan api dan masukkan udang, petai, garam dan gula sekiranya perlu. Keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tempoyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!