sampeyan melihat tentang resep peyek rebon renyah yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek rebon renyah yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari peyek rebon renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan peyek rebon renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep menjadi sangat enak.
Wajan yang digunakan pada video ini adalah Wajan Harden Stainless Steel Golden Flying Fish"Goreng tanpa lengket dengan wajan harden stainless steel". Resep Peyek rebon renyah gurih dan tahan lama. Hasil trial perdana saya membuat peyek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek rebon renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Peyek Rebon Renyah menggunakan 11 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek Rebon Renyah:
- Siapkan 4 genggam rebon
- Ambil 15 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (saya skip)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Resep dasarnya pake resep yang pernah dishare Mbak Nurul Aimah. Tapi ya seperti biasa selalu dimodif sana-sini… hahaha Untuk mencetak bulatannya, ngikutin caranya Bunda Tia Artis. Setelah peyek sudah matang, tiriskan sampai dingin. Supaya peyek lebih tahan lama, bisa kamu masukkan peyek ke dalam tempat penyimpanan yang tertutup rapat berupa toples.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Rebon Renyah:
- Cuci bersih udang rebon. Haluskan bumbunya.
- Campur tepung beras, tapioka, bumbu halus, garam, kaldu jamur dan santan. Aduk hingga rata.
- Masukkan udang rebon, aduk rata. Ambil 1/2 sendok sayur adonan, goreng di sisi pinggir wajan.
- Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Peyek rebon siap disajikan.
Nah, jika kamu mau memakan peyek rebon kamu tinggal buka tutup toplesnya lalu ambil peyek udang rebonnya. Tiriskan peyek di atas kertas tissue. Setelah dingin, simpan dalam toples yang bersih dan kering. Tips : Siram-siram adonan di bagian pinggir wajan dengan minyak, agar cepat kering dan lepas sendiri (jangan dipaksa lepas dari wajan nanti peyek akan hancur). Lihat juga resep Peyek Kacang empuk renyah enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Peyek Rebon Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
