Anda sedang melihat kreativitas resep soto ayam yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan soto ayam yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian istimewa.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Siapkan 1 dada ayam
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 5 biji Kemiri
- Gunakan 5 siung Baqang putih
- Sediakan 3 biji Bawang merah
- Sediakan 1 Serai
- Ambil 1/2 ruas jempol Jahe
- Sediakan 1/2 ruas jempol Lengkuas
- Gunakan Kunyit bubuk
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Kentang
- Sediakan Telur
- Sediakan Bihun
- Siapkan Kol
- Ambil Tomat
Cara membuat Soto ayam:
- Bersihkan dada ayam terlebih dahulu, peras jeruk nipis agar tidak bau lalu bilas kembali.
- Rebus dada ayam sebentar dengan menggunakan 1 daun salam 2 daun jeruk lalu kasih garam, setelah lemak2nya keluar tiriskan trus suir2 ayam
- Potong kentang kecil2 trus digoreng smpai kering, rendam bihun dengan menggunakan air biasa dan kol iris kecil2 sebagai pelengkap menu soto
- Didihka air,masukan ayam yg sudah di suir2, smentara menunggu air mendidih haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit,jahe,lada sampai halus lalu di tumis sampai harum dan taro kedalam panci beserta daun jeruk geprekan lengkuas juga serei
- Taro daun bawang yg sudah di potong2 lalu kasih garam, penyedap ayam dan juga tomat agar rasa soto segar,
- Selesai tuang di mangkok untuk di santap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
