Soto Ayam Koya Surabaya
Soto Ayam Koya Surabaya

sampeyan menggali buah pikiran resep soto ayam koya surabaya yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya surabaya yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam koya surabaya, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan soto ayam koya surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam koya surabaya sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Soto Ayam Koya Surabaya menggunakan 25 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Soto Ayam Koya Surabaya:
  1. Ambil 1/4 kg ayam
  2. Sediakan 2 liter air
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Gunakan secukupnya Gula
  5. Ambil 1 batang serai
  6. Siapkan iris Daun bawang
  7. Sediakan 1 lembar daun salam
  8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 1 buah kentang
  10. Sediakan Bawang putih goreng
  11. Sediakan 3 buah Kerupuk udang
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Siapkan 6 siung bawang merah
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 sdt merica
  16. Sediakan 3 butir kemiri sangrai
  17. Ambil 2 ruas kunyit, bakar
  18. Ambil 1 ruas jahe
  19. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
  20. Siapkan Pelengkap
  21. Gunakan 3 butir telur, rebus
  22. Siapkan Kol, iris tipis
  23. Siapkan iris Seledri,
  24. Gunakan Rawit, rebus dan ulek
  25. Sediakan Bihun
Cara membuat Soto Ayam Koya Surabaya:
  1. Haluskan bumbu
  2. Tumis dengan minyak panas, setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
  3. Rebus ayam hingga mendidih
  4. Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masak hingga ayam empuk
  5. Iris tipis kentang, goreng untuk taburan. Haluskan kerupuk udang dan bawangputih goreng untuk membuat koya.
  6. Tata seluruh bahan pelengkap. Sajikan bersama nasi putih.

Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Koya Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!