Lagi mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. Indonesian Corn Fritters (also known as bakwan jagung or perkedel jagung) are surprisingly easy to make with everyday ingredients. Packed with juicy corn kernels and zingy flavour from kaffir lime and.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Jagung:
- Siapkan 2 biji jagung
- Gunakan 2 biji bawang merah besar
- Sediakan 5 ulas bawang putih
- Sediakan 1/2 cawan daun bawang
- Gunakan 1/2 cawan daun sup
- Sediakan 1 sudu kecil garam
- Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk lada putih
- Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
- Ambil 1/2 sudu kecil serbuk pati ayam
- Sediakan 1 biji telur
- Siapkan 250 ml air suam
- Siapkan 1 cawan tepung gandum
- Sediakan 1 cawan tepung beras
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Cara menyiapkan Bakwan Jagung:
- Sediakan bahan-bahan. Hiris jagung untuk ambil isinya. Mayang bawang merah dan bawang putih. Hiris daun sup dan daun bawang. Dalam mangkuk adunan, satukan tepung beras,tepung jagung,garam,kunyit,serbuk lada putih,serbuk pati ayam dan telur.
- Panaskan minyak dahulu. Pastikan minyak cukup untuk menggoreng. Dalam mangkuk adunan pula, tuangkan air suam sedikit demi sedikit. Gaul rata. Cukup sekadar adunan tidak pekat atau tidak terlalu cair.
- Campurkan bahan-bahan sayuran yang sedia dihiris tadi. Gaul rata. Bila minyak sudah panas, sendukkan dalam kuali. Goreng hingga masak atau keperangan. Toskan minyak dan sedia dihidang.
Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Bakwan jagung adalah kuliner khas nusantara dengan bahan utama bulir jagung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
