Sedang terfikir buah pikiran resep lodeh kacang tauge waluh yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lodeh kacang tauge waluh yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lodeh kacang tauge waluh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh kacang tauge waluh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian paling enak di dunia.
Lihat juga resep Lodeh Kacang Tauge Waluh enak lainnya. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh kacang tauge waluh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Kacang Tauge Waluh menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Kacang Tauge Waluh:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 8 buah lombok setan/rawit pedas
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap jamur
- Ambil 1 ons taoge
- Sediakan 1/4 waluh/labu kuning
- Siapkan 4 buah kacang panjang
- Sediakan 300 ml Air
- Siapkan 1 buah santan kara ukuran 65ml
Ketika rasa sayur lodeh dinilai sudah pas, aduk sayur lodeh dan masak hingga mendidih. Angkat sayur yang sudah matang, sajikan. Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Kacang Tauge Waluh:
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lombok setan. Sisihkan dahulu.
- Cuci bersih taoge, kacang panjang yang sudah dipetik, dan waluh. Ukuran waluh menyesuaikan selera, ini saya potong persegi panjang.
- Siapkan panci anti lengket, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu. Tunggu minyak agak panas baru masukkan bumbu dan tumis hingga harum.
- Beri air, masukkan waluh tunggu hingga mendidih.
- Masukkan pula taoge dan kacang panjang. Tambahkan santan kara, aduk perlahan.
- Bubuhkan gula, garam, dan penyedap jamur.
- Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa. Jika sudah sesuai matikan kompor dan sajikan.
- Pelengkapnya sambal tomat segar atau sambal terasi mentah. Jangan lupa ikan asin ya bun 😅😅😅
Rupanya ada makna di balik masing-masing bahan tersebut. Resep sayur lodeh berikut akan menghasilkan sayur yang enak serta gurih he.he. Masakan ini adalah salah satu resep masakan favorit keluarga kami, jadi silahkan saja dicoba. Sayur lodeh merupakan salah satu kuliner khas Indonesia asal jawa barat dan jawa tengah. Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Lodeh Kacang Tauge Waluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
