bapak menginginkan hal resep bala bala kecambah yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bala bala kecambah yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara. Cara membuatnya pun sangat mudah, lho.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala bala kecambah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan bala bala kecambah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan hebat sekali.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bala bala kecambah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bala Bala Kecambah memakai 7 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bala Bala Kecambah:
- Sediakan 250 gram kecambah
- Ambil 250 gram terigu
- Ambil 2 buah Bawang Putih
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 10 butir lada
- Ambil 1 bungkus Royko
- Ambil Minyak secukup nya
Bakwan / Bala-Bala - Fried Vegetables Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.
Langkah-langkah membuat Bala Bala Kecambah:
- Kecambah cuci bersih tiriskan
- Ulek lada dan bawang putih
- Iris daun bawang
- Masukan semua bahan menjadi satu aduk2 beri sedikit2 air
- Sudah kilas d aduk2
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan atau matang.
Kita tahu bahwa bakwan sayur atau disebut juga dengan bala-bala adalah makanan yang biasa kita temukan di penjual gorengan. Rasa yang gurih, enak dan kriuk membuat kita akan ketagihan untuk menyentapnya. Daripada Anda membeli terus makanan atau gorengan enak satu ini, sebaiknya Anda mencoba membuatnya sendiri di rumah. Bakwan sayur atau bala-bala merupakan camilan enak dan bikin nagih. Apalagi, jika bakwan disajikan bersama sambal kecap yang pedasnya mantap.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat bala bala kecambah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
