Lagi mencari hal resep soto bangkong khas semarang yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto bangkong khas semarang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto bangkong khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan soto bangkong khas semarang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bangkong khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto bangkong khas semarang menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto bangkong khas semarang:
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan 2 ltr air
- Gunakan Secukupnya soun (seduh air panas)
- Gunakan Secukupnya taoge panjang
- Sediakan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas,memarkan
- Gunakan 1 btg serai,geprek
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt pala
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1,5 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan 50 gr bawang merah goreng
- Gunakan 50 gr bawang putih goreng
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Ambil 2 btg seledri (q ga pake)
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis
- Ambil Secukupnya sambal
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah membuat Soto bangkong khas semarang:
- Cuci bersih ayam,potong2 lalu rebus 5 menit buang airnya.
- Masuk kan ke dalam panci air dan ayam,rebus hingga mendidih.Lalu masuk kan bumbu cemplung dan bumbu halus,masak hingga ayam matang.Angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam hingga kering,lalu suwir sisihkan.Penyajian : masuk kan nasi,ayam suwir,taoge panjang,taburi dengan bawang merah,bawang putih goreng,daun bawang siram dengan kuah nya dan tambahkan sambal serta kecap manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bangkong khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
