Sedang mengetahui kreativitas resep pempek tuna yang unik?. Cara menyiapkannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tuna yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Pempek Tuna Kaleng Kalau waktu itu sempat buat pempek tanpa ikan alias dos, sekarang nyobain pempek pakai ikan tuna kalengan, yummy. Resep dari noof's kitchen, saya pakai setengah dari resep asli. Boil some water and add pempek one by one.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pempek tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan pempek tuna paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Pempek Tuna memakai 13 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Tuna:
- Gunakan Bahan Pempek :
- Sediakan Ikan Tuna Fillet
- Ambil Air
- Ambil Tepung Tapioka
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Kaldu Jamur
- Gunakan Bahan Cuko :
- Ambil Air
- Ambil Gula Jawa (sekitar 4btr)
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan Asam Jawa
- Siapkan Garam
Bisa kok diganti dengan ikan tuna kalengan, ini dia resepnya. ====Pempek Ikan Tuna=== lagi belajar masak dan buat video mohon dukungannya untuk kritik dan saran silahkan komen dibawah yaaa. Pempek or Mpek-mpek is a delicacy from Palembang, South Sumatra. It is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Cuko is made from brown sugar, chilli pepper, garlic, vinegar, and salt to boiling water.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Tuna:
- Haluskan ikan dengan air, saya pake blender, juga sekalian masukin garam, gula dan kaldu jamur.
- Setelah halus pindahkan ke wadah, campur dengan tapioka. Campurnya selooow aja, ga usah ditekan ato pake kekuatan super. Ini kunci spy pempek ga keras.
- Setelah rata, bulatkan ato bentuk sesuai selera, masak di air mendidih yg udah dikasi 1sdm minyak goreng, biar ga pd nempel. Biar mulunginnya ga lengket di tangan, baluri tangan dgn minyak goreng. Saya sengaja bikin lenjer semua. Soalnya di rumah saya kebiasaan kalo goreng pempek pasti pake telor.
- Diamkan pempek yang mengapung selama bbrp menit, utk memastikan bagian dalam pempek matang. Lalu angkat pempek yg sdh mengapung di panci mendidih. Bisa langsung digoreng.
- Bikin cuko : campur semua bahan cuko hingga mendidih, lalu saring. Kalo mau rasa lebih mantep bisa ditambah ebi sangrai yg dihaluskan 1sdm. Maaf ini saya bikin cuko pas bahan asemnya abis, jd bikin dikit dulu, krn ini sudah malam nyarinya susah malam² gini. Yg penting malam ini bisa makan pempek 😄
- Kebiasaan di rumah klo goreng pempek pake 1 telor yg dikocok, 1 lenjer dipotong², lalu goreng di minyak sedikit.
There are many varieties of Pempek. Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan pempek tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
