Lagi merasakan buah pikiran resep soto padang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal soto padang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan soto padang yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat soto padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Padang menggunakan 32 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Padang:
- Sediakan 500 gr Daging
- Gunakan 2 Liter Air
- Ambil 75 ml Minyak Sayur
- Siapkan 2 buah Knorr Kaldu daging
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 7 Lembar Daun Jeruk purut
- Ambil 2 batang Serai geprek
- Siapkan 2 butir Bunga Lawang
- Sediakan 5 butir Cengkeh
- Sediakan 3 butir Kapulaga
- Gunakan Bahan untuk Merebus Daging :
- Gunakan 25 gr Bawang putih di geprek
- Ambil 2 Sdt Garam pink Himalaya
- Ambil 3 Sdt Ketumbar sangrai dan di blender
- Ambil 1 Sdt Merica bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 100 Bawang merah
- Sediakan 30 Bawang putih
- Ambil 1/4 biji Buah Pala
- Ambil 15 gr Lengkuas muda
- Gunakan 15 gr Jahe
- Gunakan 15 gr Cabe Merah
- Siapkan 5 gr Kunyit bakar
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Sohun di rendam
- Siapkan Irisan daun bawang
- Ambil Perkedel kentang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk Merah
- Sediakan Irisan tomat
- Sediakan Sambal cabai rawit
- Ambil Jeruk nipis
Cara membuat Soto Padang:
- Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus
- Panaskan minyak sayur masukan bumbu halus, masukan Serai, daun Salam, daun Jeruk purut, Bunga Lawang, Cengkeh dan kapulaga.tumis sampai harum dan bumbu matang. Sisihkan
- Masukan daging dan air kedalam panci, masukan juga semua bahan-bahan untuk Merebus Daging. Rebus daging sapi sampai daging lembut.
- Setelah daging lembut, angkat dan iris daging tipis-tipis.
- Panaskan minyak goreng secukupnya goreng irisan daging sapi sampai garing angkat dan tiriskan
- Masukan semua tumisan Bumbu halus,dan Knorr Kaldu daging kedalam kuah rebusan daging, aduk rata dan masak sampai mendidih.
- Cara penyediaan, masukan secukupnya Sohun kedalam mangkuk, masukan irisan daging goreng,siram dengan kuah yang mendidih dan sajikan dengan pelengkap nya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
