Anda sedang mengetahui hal resep soto kikil yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kikil yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto kikil, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan soto kikil top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kikil yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto kikil memakai 24 kumpulan bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Soto kikil:
- Ambil 1/4 kikil sapi bening
- Sediakan Irisan kobis
- Siapkan 1 buah tomat diiris
- Ambil Minyak goreng utk menumis
- Siapkan 1 liter air /air kaldu sapi
- Siapkan Bumbu
- Ambil 4 butir baput
- Ambil 3 butir bamer
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Mrica bubuk
- Ambil 2 cm Kayumanis
- Ambil 1/4 bonggol Jahe geprek
- Gunakan 2 lbr Daun salam di sobek
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk disobek
- Ambil 1/4 bonggol Lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang Sereh geprek
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Bamer goreng (saya skip)
- Gunakan Daun bawang diiris
- Siapkan Tempe goreng
- Gunakan Sambal
- Gunakan Jeruk nipis (saya skip)
step by step menyiapkan Soto kikil:
- Rebus kikil dengan metode 5.30.7 Lalu angkat cuci dan tiriskan. - (lihat resep)
- Haluskan baput, bamer dan kemiri. Lalu panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di haluskan dan bumbu lainnya hingga harum. Lalu masukan air kaldu dan kikil nya.setelah mendidih koreksi rasa dan tunggu hingga kikil benar2 empuk. Masukan irisan kobis dan tomat tunggu sebentar lalu matikan kompor.Dan masakan siap dinikmati beserta pelengkapnya - Selamat mencoba
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat soto kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
