Soto Ceker Sederhana
Soto Ceker Sederhana

saudara menemukan tentang resep soto ceker sederhana yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal soto ceker sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto ceker sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan soto ceker sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ceker sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Soto Ceker Sederhana memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ceker Sederhana:
  1. Ambil 20-25 ceker ayam (aku beli yg ukuran kecil)
  2. Gunakan ± 100 gram kol/kubis, iris halus
  3. Ambil 1 keping bihun jagung, rendam air panas, tiriskan
  4. Sediakan 3 batang daun bawang, iris halus
  5. Siapkan 6 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Gunakan Seiris lengkuas
  8. Ambil ± 3cm kunyit
  9. Gunakan ± 3cm jahe
  10. Gunakan 2 butir kemiri
  11. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Ambil 1 batang serai, geprek (bisa di skip)
  14. Sediakan Secukupnya garam & penyedap rasa
step by step membuat Soto Ceker Sederhana:
  1. Cuci dan bersihkan ceker dari kulit dan kukunya, rebus dalam air mendidih ± 30 menit/sampai empuk.
  2. Haluskan smua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, dan serai.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan tanak agar tidak langu. Tambahkan garam, penyedap, daun jeruk, daun salam, dan serainya.
  4. Setelah bumbu benar-benar matang masukkan dalam panci rebusan ceker, masukkan irisan daun bawang. Didihkan kembali jika dirasa perlu.
  5. Cara penyajian : tata irisan kol dan bihun dalam mangkok, siram dengan kuah soto + cekernya. Siap dihidangkan dengan sambal favorit dirumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Ceker Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!