ibu merasakan petunjuk resep empek-empek nasi yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal empek-empek nasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
empek-empek nasi Nemuin sisa nasi makan pagi di meja makan, tapi udah keburu buat nasi baru buat makan malam. Yaudah deh, dari pada mubazir mending buat cemilan yang mudah dan enak. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari empek-empek nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan empek-empek nasi sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil paling mantap.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai empek-empek nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empek-empek nasi menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empek-empek nasi:
- Ambil nasi yang sudah dicuci
- Gunakan terigu
- Ambil tapioka
- Siapkan bawang putih haluskan
- Siapkan garam halus
- Sediakan penyedap rasa (Royco/Masako)
- Siapkan air
- Siapkan putih telur
- Gunakan Daun bawang seadanya (boleh skip) diiris
Bikinnya gak sulit, makannya lebih gak sulit lagi. hahahhaa. apakabar sist, dihari yang indah ini kami akan akan bagikan "Resep Pempek Nasi Sisa Dan Cuko Asli Palembang". admin harap resep ini mempunyai manfaat untuk bunda yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Pempek Nasi Sisa Dan Cuko Asli Palembang ini ke teman qmu ya. Cara membuat pempek (empek-empek) dengan bahan nasi sisa yang tidak habis semalam cukup sedehana. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas.
Cara membuat Empek-empek nasi:
- Campur nasi, terigu, bawang putih, garam, penyedap rasa, daun bawang dan air. Aduk hingga rata lalu masak hingga adonan meletup-letup (mengering/terasa berat bila di aduk) lalu dinginkan
- Setelah adonan dingin masukkan putih telur, aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan tepung tapioka secara bertahap. Hingga bisa dibentuk.
- Bentuk adonan lonjong memanjang, kemudian masukkan ke dlm air mendidih yang sudah di beri minyak goreng 1 sdm. Rebus hingga mengapung (+- 10 menit) lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- Potong-potong adonan yang sudah direbus, lalu goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan siap disajikan.
Pempek sering disebut sebagai makanan khas Palembang, meskipun hampir. Merdeka.com - Makanan yang satu ini identik dengan kota Palembang, dengan rasanya yang gurih diguyur kuah asam manis pedas. Cara membuat pempek sebenarnya sederhana, tetapi butuh ketepatan agar rasa dan teksturnya pas. Pempek atau empek-empek yang ideal memiliki tekstur kenyal dan gurih. Jika terlalu liat, berarti perbandingan tepung sagu dan ikannya tidak sesuai.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan empek-empek nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
