ibu menggali buah pikiran resep pempek dos (tanpa ikan) yang unik?. Cara merencanakannya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos (tanpa ikan) yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pempek dos (tanpa ikan), pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek dos (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak di dunia.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Kali ini, sang chef pastry membuat pempek dos tanpa ikan yang dapat disantap bersama keluarga tercinta bahkan jadi ide bisnis di masa pandemi. "Ini kan untuk dikonsumsi sendiri, jadi tidak ditambahkan apa-apa lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan) menggunakan 17 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Dos (tanpa ikan):
- Ambil Bahan biang:
- Gunakan air
- Siapkan tepung terigu serbaguna
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Siapkan Bahan adonan pempek:
- Sediakan tepung tapioka (saya pakai rosebrand)
- Gunakan telur, dikocok
- Gunakan bawang putih, dihaluskan
- Sediakan Bahan isian pempek kapal selam:
- Ambil telur, dikocok dan diberi sedikit garam
- Gunakan Bahan cuko: (saya buat setengahnya aja)
- Gunakan air
- Gunakan gula palm (saya pakai gula merah)
- Gunakan cabe (saya pakai cabe keriting)
- Sediakan bawang putih, dihaluskan
- Gunakan asam jawa tanpa kulit
Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Lihat juga resep Pempek Dos sedikit Ikan enak lainnya. Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya.
Langkah-langkah membuat Pempek Dos (tanpa ikan):
- Masukkan bahan biang ke dalam panci, aduk rata lalu nyalakan api sedang. Masak hingga mengental seperti bubur lalu matikan api. Biarkan hingga hangat.
- Kocok telur lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Campurkan ke dalam adonan biang lalu aduk rata. Lalu masukkan tepung sagu secara bertahap sampai habis.
- Bentuk pempek sesuai selera. Saya buat lenjer dan kapal selam.
- Didihkan air di dalam panci yang besar, rebus pempek yang sudah dibentuk hingga matang (mengapung)lalu tiriskan.
- Goreng pempek dalam minyak banyak hingga matang.
- Untuk cuko, rebus air dengan gula merah. Lalu masukkan cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu masukkan juga asam jawa. Masak hingga mendidih lalu saring.
- Sajikan pempek bersama mie dan cuko. Bisa juga ditambah potongan timun juga taburan ebi kering.
Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam. Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos (tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
