Biji Ketapang
Biji Ketapang

ibu merasakan kreativitas resep biji ketapang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal biji ketapang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Lihat juga resep Biji Ketapang enak lainnya. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Kue Biji Ketapang wijen gurih siap disantap.

sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan biji ketapang sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat biji ketapang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji Ketapang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Biji Ketapang:
  1. Sediakan 1/2-1 butir telur
  2. Sediakan 62 gr gula pasir
  3. Ambil 25 ml santan kental (sy pake kara)
  4. Ambil 50 gr margarin, lelehkan
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  8. Gunakan 250 gr terigu

Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Resep cara membuat biji ketapang, salah satu kue kering sederhana yang populer. Umumnya sering disajikan sebagai cemilan ataupun suguhan. Apabila di daerah kamu jarang yang jual kue ini, kamu bisa buat sendiri di rumah.

Cara membuat Biji Ketapang:
  1. Campur telur, gula, santan, margarin (pastikan sdh tdk panas), vanili, garam, dan baking powder ke dalam wadah. Kocok hingga gula larut. Aku pake sendok.
  2. Tuangkan terigu yg telah di ayak secara bertahap. Aduk rata atau uleni pake tangan hingga kalis.
  3. Gulung2 memanjang adonan. Jika adonan pecah, dipijat2 saja bagian yg pecah. Kemudian potong2 atau gunting2 kecil.
  4. Goreng ke dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  5. Jika sudah tdk panas, masukkan ke wadah kedap udara.

Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Biji Ketapang ini enak banget, gurih, renyah dan manisnya pas. Resepnya aku dapat dari tetanggaku, pas dia bikin kue ini kok rasanya enak banget, gurih dan gak terlalu manis banget.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!