Anda sedang merasakan buah pikiran resep soto daging sapi yang lezat?. Cara merancangnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto daging sapi yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan soto daging sapi paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Siapkan 500 g Daging sapi
- Ambil 2,5 L air
- Ambil 2 btg serai, geprek
- Siapkan 8 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Sejumput cengkeh (me : 2)
- Siapkan 3 bh bunga lawang
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 4 btr kapulaga
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Daun bawang, iris halus
- Siapkan Selèdri, iris halus
- Gunakan Taoge, rebus sebentar
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi:
- Blansir daging sapi utuh 5 menit di air mendidih, tiriskan daging
- Rebus lagi daging di air mendidih selama 5 menit di panci tertutup, kemudian matikan api 30 menit, kemudian masak lagi 7 menit.
- Tumis bumbu halus hingga matang, ditambah serai, daun jeruk, cengkeh, bunga lawang.
- Masukkan tumisan bumbu ke kuah rebusan daging, masak hingga empuk. Tambahkan garam, dan kaldu bubuk.
- Tiriskan daging. Iris daging tipis-tipis.
- Sajikan kuah soto dengan nasi, daging iris, taoge, selèdri, dan daun bawang
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
