Sedang mencari ide resep sup bebola ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bebola ikan tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bebola ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup bebola ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sup bebola ikan tenggiri masakan yang asalnya dari resepi cina dan telah disajikan oleh pelbagai kaum. Bagi menjimatkan masa, saya minta ikan tenggiri dipotong fillet. Sup bebola ikan tenggiri masakan yang asalnya dari resepi cina dan telah disajikan oleh pelbagai kaum.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup bebola ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Bebola Ikan Tenggiri menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Bebola Ikan Tenggiri:
- Siapkan Bebola ikan
- Gunakan 1 ekor ikan tenggiri bunga saiz sederhana
- Ambil 1 sdk lada hitam
- Siapkan 1 sdk garam
- Gunakan 2 sdk tepung jagung
- Gunakan 1,2 tangkai daun sup dan daun bawang dihiris halus
- Gunakan Sup
- Sediakan 1 biji bwg besar dihiris
- Siapkan 5 ulas bwg putih dihiris
- Siapkan 1 sdk lada hitam
- Ambil 2 btg cili merah dihiris
- Siapkan 1.5 ml air kosong
- Gunakan 1 biji kentang di belah2
- Gunakan 2 sdk garam
- Ambil 1 sdk serbuk perasa
Jika kesulitan mencari ikan tenggiri, maka tak usah berkecil hati atau bahkan mengurungkan niat anda untuk coba memasak resep sup ikan yang saya bagikan. Bebola ikan biasanya dijadikan makanan gandingan dengan mee sup, mee bakso dan lain-lain. Selain makanan berkuah, bebola ikan juga sedap kalau di bakar dengan sos dan dimakan dengan kuah kacang. Kepada anda penggemar ikan sejati, sila perhatikan resepi bebola ikan di bawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Bebola Ikan Tenggiri:
- Ikan tenggiri di belah dua.Saya suruh penjual pasar tu tolong belahkan ikan tu.Ambil sudu dan kikis isi ikan tu.Nanti isi ikan akan melekat di sudu.
- Dah selesai dan bersih ikan tu dari isi2 nya (pastikan semua bahagian ikan di ambil isi nya)letak lada hitam,tepung jagung,garam dan daun sup/bwg ke dalam isi ikan tadi.Ramas2 dan gaulkn semua bahan hingga sebati.Saya suka tektur ikan yg agak kasar sikit so saya x tumbuk isi nya.
- Gentel2 kan isi ikan tadi menjadi bebola kecil.Ketepi kan.
- Untuk sup tumis bwg besar,bwg putih dan cili merah hingga wangi bau nya.Letak air dan kentang biar hingga empuk.Masukkan bebola ikan.
- Masukkan suhun dan pucuk kering.Letak garam dan serbuk lada hitam.Tunggu mendidih.Dah siap
Sup-Yongtahu-ikan-Tenggiri juga memiliki versi goreng seperti bakso ikan tenggiri goreng atau bakso ikan tenggiri yang biasa anda temui di Jakarta Utar. Sup Yongtahu daging & ikan tenggiri. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup bebola ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
