ibu mencari hal resep mie gomak khas medan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie gomak khas medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Rasa lontong medan menjadi agak asam khas dari penambahan tauco. Mi gomak adalah hidangan mi goreng atau berkuah layaknya hidangan mi di daerah lain. Namun, jenis mi yang digunakan khusus tersedia di Medan.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie gomak khas medan, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan mie gomak khas medan sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan mie gomak khas medan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Mie Gomak khas Medan menggunakan 16 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Mie Gomak khas Medan:
- Ambil Mie Lidi / mie gomak / spaghetti batak sesuai gbr di bawah 3/4 bks
- Siapkan 1 Cup Santan kental
- Gunakan 2 butir telur, kocok, sisihkan
- Ambil 1 ikat Sawi / bokchoy
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan Ayam suwir Yang sudah direbus
- Gunakan Daun bawang iris secukupnya
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 3 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 2 sdm Ebi/ udang rebon
Namun kali ini akan membagikan Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat. Menyantap mi saat musim hujan seperti ini bisa bikin badan jadi rileks. Salah satu yang wajib dicoba yakni mi gomak goreng asal Medan. Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya creamy.
Langkah-langkah membuat Mie Gomak khas Medan:
- Rebus mie dengan air Yang banyak + tetesi minyak sedikit, angkat ketika sdh matang, jangan overcooked, sisihkan.
- Blender bumbu, tumis sampai wangi, lalu masukkan Santan dan air, aduk2 sampai mendidih, masukkan ayam, bokchoy, terakhir masukkan mie Yang sudah direbus, aduk sampai ter campur semua, api medium dan pake sudip kayu ya mak mak, berat banget nih mie soalnye
- Setelah tercampur rata dan mie matang sempurna, tuangkan adukan telur, aduk kembali sampai semua permukaan telur matang. Ready deh, oh iya taburin daun bawang atas nya
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket. Semua bumbu dihaluskan trus ditumis hingga kecoklatan dan harum. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa disajikan berkuah atau goreng.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Gomak khas Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
