kamu mencari tentang resep peyek rebon renyah yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek rebon renyah yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Wajan yang digunakan pada video ini adalah Wajan Harden Stainless Steel Golden Flying Fish"Goreng tanpa lengket dengan wajan harden stainless steel". Resep Peyek rebon renyah gurih dan tahan lama. Hasil trial perdana saya membuat peyek.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari peyek rebon renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan peyek rebon renyah top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peyek rebon renyah sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Peyek rebon renyah memakai 12 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Peyek rebon renyah:
- Gunakan 200 gr rebon, cuci dan tiriskan
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan Seledri cincang lembut
- Siapkan 400 ml air (campur air dengan setengah bungkus santan instan)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm peres garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
Resep dasarnya pake resep yang pernah dishare Mbak Nurul Aimah. Tapi ya seperti biasa selalu dimodif sana-sini… hahaha Untuk mencetak bulatannya, ngikutin caranya Bunda Tia Artis. Setelah peyek sudah matang, tiriskan sampai dingin. Supaya peyek lebih tahan lama, bisa kamu masukkan peyek ke dalam tempat penyimpanan yang tertutup rapat berupa toples.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek rebon renyah:
- Masukkan bumbu halus ke dalam campuran air dan santan instan. Aduk rata.
- Campur tepung dan seledri lalu masukkan rebon, aduk rata.
- Kemudian tuang air, aduk sampai rata dan tes rasa bila perlu. Ambil adonan satu sendok sayur lalu tuang dari pinggiran wajan dengan minyak banyak dan panas ya.
Nah, jika kamu mau memakan peyek rebon kamu tinggal buka tutup toplesnya lalu ambil peyek udang rebonnya. Tiriskan peyek di atas kertas tissue. Setelah dingin, simpan dalam toples yang bersih dan kering. Tips : Siram-siram adonan di bagian pinggir wajan dengan minyak, agar cepat kering dan lepas sendiri (jangan dipaksa lepas dari wajan nanti peyek akan hancur). Lihat juga resep Peyek Kacang empuk renyah enak lainnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek rebon renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
