Anda sedang mencari hal resep soto ayam yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan soto ayam enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 500 gram ayam bagian dada
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas dimemarkan
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1.5 sdt garam
- Ambil 1.5 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1200 ml air santan (saya 1 Bks santan instan + air)
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Siapkan Bumbu kuah yang di haluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 keping kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 1/4 butir pala
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukan air santan,ayam,daun salam,jeruk, lengkuas dan batang serai masak hingga matang
- Masukan garam dan penyedap aduk rata dan koreksi rasa.
- Angkat ayam lalu goreng dan suir².
- Angkat kuah soto. Sisihkan
- Siapkan mangkuk, kasih pelengkap (kol iris, bihun, toge, bawang goreng, seledri, bawang daun, sambal,bubuk koya,jeruk limau,ayam suwir) tuang kuah soto.
- Selamat menikmati dengan nasi putih hangat dan kerupuk.
- Selamat mencoba 🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
