Sedang mencari inspirasi resep daging rendang hitam (maraton ramadhan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging rendang hitam (maraton ramadhan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging rendang hitam (maraton ramadhan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging rendang hitam (maraton ramadhan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hi semua, kali ni kita lihat satu resepi istimewa iaitu Resepi Rendang Daging Hitam sempena Hari Raya Aidiladha. Resep rendang ini turun temurun keluarga uni. Sebagian orang minang cara memasak rendangnya lgsg dg santan, dan ada jg dg cara di kacuik dl ( kacuik=bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging rendang hitam (maraton ramadhan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Rendang Hitam (Maraton Ramadhan) menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Rendang Hitam (Maraton Ramadhan):
- Gunakan 1/2 kilo daging
- Siapkan 1/2 biji nenas
- Gunakan 2 biji bawang besar
- Gunakan 1 cawan kicap lemak manis
- Sediakan 1/2 cawan kerisik
- Gunakan 1 senduk cili giling
- Gunakan 3 tangkai daun kari
- Siapkan Sebesar buah dadu belacan
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 1 kuntum bunga cengkih
- Siapkan Garam secukup rasa
- Gunakan Serbuk perasa
- Siapkan Minyak untuk menumis
Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering. Untuk menyambut bulan suci ramadhan, kami buat rendang, bahan-bahan bisa dilihat di video ya, juga cara masaknya, versi kami. 😊. Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah. Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana, resep rendang daging sapi, resep rendang ayam dan resep rendang kering yang bisa.
Cara menyiapkan Daging Rendang Hitam (Maraton Ramadhan):
- Potong daging, cuci bersih dan perap dengan nenas yang dikisar selama 1/ 2 jam.
- Potong dadu atau kisar kasar bawang besar.
- Tumis kulit kayu manis, bunga cengkih beserta dengan bawang besar hingga naik bau.
- Kemudian masukkan cili giling serta daun kari yang telah dikisar dengan belacan dan sedikit air.
- Setelah mendidih masukkan daging yang telah di perap, kicap dan juga kerisik. Perisakan dengan garam dan serbuk perasa.
- Gaul rata dan masaklah sehingga daging lembut. Semasa proses ini jika kuah agak kering boleh tambah air.
- Siap untuk dihidang. Selamat mencuba.
Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Persiapkan talenan lalu potong-potong Daging Sapi. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho! Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda Gembul, Uninam, Restu Mande, sampai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging rendang hitam (maraton ramadhan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!