ibu menemukan hal resep 198. soto ayam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal 198. soto ayam yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 198. soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 198. soto ayam delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan spesial.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai 198. soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 198. Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 198. Soto Ayam:
- Ambil 400-500 gr dada ayam + tulang ayam
- Gunakan 4 batang serai, 2 tumis
- Siapkan Lengkuas, geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam, 2 tumis
- Sediakan 5-7 lembar daun jeruk (tergantung ukuran), 2 tumis
- Siapkan 1 panci air
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 1/2 jempol jahe, geprek
- Ambil 5-6 cm kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Kol
- Gunakan Tomat
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Kerupuk/emping
- Sediakan Sambal
- Ambil Bihun/Soun
- Gunakan Telur rebus
step by step menyiapkan 198. Soto Ayam:
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersih hingga 1/2 matang.
- Goreng semua bahan bumbu halus smp sedikit layu, untuk ketumbar dan lada/merica butiran dipisah, digoreng terakhir sebentar saja cukup 1 menit. Angkat dan tiriskan. Tunggu hgg dingin.
- Blender bahan yg telah di goreng td.
- Panaskan minyak, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, kemudian masukan bumbu halus, tumis hgg harum.
- Masukan bumbu halus ke air kaldu (air yg merebus ayam), aduk merata.
- Tambahkan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Masak soto hingga matang. Ambil dada ayam, tiriskan lalu goreng sebentar untuk suwiran ayam.
- Sajikan soto bersama bahan pelengkap lainnya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak 198. soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
