Sedang mencari ide resep rendang ayam #phopbylinimohd #menuberbuka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam #phopbylinimohd #menuberbuka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam #phopbylinimohd #menuberbuka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam #phopbylinimohd #menuberbuka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam #phopbylinimohd #menuberbuka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam #PhoPbyLiniMohd #menuberbuka memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam #PhoPbyLiniMohd #menuberbuka:
- Sediakan 1 ekor ayam. Dipotong kecil
- Gunakan 2 senduk cili kering yg dikisar
- Ambil 7 ulas bawang kecil*
- Gunakan 4 ulas bawang putih* 2 inci lengkuas 2 inci kunyit hidup* 2 inci
- Siapkan Sedikit kulit kayu manis,bunga cengkih,bunga lawang
- Gunakan Santan dari sebiji kelapa(santan kotak pun boleh)
- Gunakan 3 batang serai diketuk,sedikit minyak untuk menumis,2keping asam
- Gunakan 5 sudu besar kerisik,garam gula secukup rasa,2 sudu serbuk kari
Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Cara menyiapkan Rendang ayam #PhoPbyLiniMohd #menuberbuka:
- Ayam dicuci bersih dan ditoskan.kisar bahan yg bertanda* dengan sedikit air.panaskan minyak.setelah minyak panas tumiskan bahan2 yg dikisar tadi dengan cili keringmasukkan juga bunga lawang,bunga cengkih dan kulit kayu manis.tumis sehingga naik minyak.
- Masukkan serbuk kari yg dibancuh dengan sedikit air.tumis lagi sehingga pecah minyak.Bila dah pecah minyak masukkan ayam.gaul tata tunggu sehingga air ayam kering.masukkan serai yg diketuk tadi.
- Masukkan santan tunggu hingga mendidih.biarkan seketika. Masukkan kerisik garam,asam keping dan gula secukup rasa.tunggu mendidih hingga kuah agak pekat.bila kuah dah agak pekat boleh lah di tutup api.rendang pun masak.boleh dihidangkan
Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam #phopbylinimohd #menuberbuka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
