mbak menggali hal resep soto kudus yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal soto kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kudus sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Soto kudus menggunakan 17 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto kudus:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, rebus dng 2000 ml air dan garam
- Siapkan 200 gr taoge, siangi, seduh dng air panas, tiriskan
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 btg seledri, iris halus
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 5 sdm bawang putih goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Garam dan kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap
- Ambil Sambal Rawit
- Sediakan Sate Kerang
- Ambil Sate Telur Puyuh
- Siapkan Tempe goreng kering
- Sediakan Perkedel Kentang
step by step membuat Soto kudus:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan dalam rebusan ayam, tambahkan kecap manis. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
- Angkat ayam dari kuah, ambil dagingnya lalu suwir2, sisihkan.
- Letakkan tauge dan daging ayam dalam mangkuk saji, taburi selwdri dan bawang putih goreng, lalu tuang kuah soto panas2. Hidangkan bersama pelengkapnya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
