kamu membuat ide resep peyek kacang yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari peyek kacang, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Crunchy Peanut crisp (rempeyek kacang) recipe usually from Java. How to create or make Peanut crisp ( rempeyek kacang ) there are some herbs that need to be processed so savory and crunchy.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Peyek kacang memakai 14 bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek kacang:
- Siapkan 200 gr tepung beras
- Ambil 1 sdm tapioka
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawnag putih
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 7 lembar daun jeruk (saya ukuran besar)
- Gunakan secukupnya Kacang
- Ambil Garam
- Ambil Micin
- Sediakan Kunyit bubuk
- Siapkan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan 65 ml santan kara + 200 ml air bersih (kurang lebih)
- Gunakan 1 butir telur
Teksturnya renyah dan rasanya gurih, tentu saja selalu bikin nagih. Selain dengan kacang tanah, kamu bisa membuat rempeyek dengan kacang hijau. Berikut resep rempeyek kacang hijau yang enak dan gurih. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Langkah-langkah membuat Peyek kacang:
- Siapkan semua bahan
- Campur tepung beras, tepung tapioka, merica, kunyit bubuk lalu aduk hingga rata
- Haluskan bawang putih, kemiri dan kencur bisa ditambah garam san micin biar nguleknya gampang
- Potong potong daun jeruk (disini saya pake gunting)
- Kacangnya karna saya pake ukuran kecil saya gak potonh potong ahhaha ribet soale, ini kau cepat soale masaknya hahaha
- Campurkan bumbu yang udah dihaluskan kedalam tepung
- Lalu tambahkan santan dan telur, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit biar gak ke enceran, lalu masukan daun jeruk
- Koreksi rasa yah
- Panaskan wajan dengan minyak yang cukup banyak, lalu minyak di siram siram kesemua permukaan wajan biar gak lengket, lalu cetak peyeknya masak hingga mateng atau dia jadi keras. Angkat dan tiriskan
- Ini udah disimpan semalam ditoples dan masih renyah hahaha, buatnya setelah magrib buat makan malam sblm isya jadinya 3/4 toples tuppeware yang gede, besok mau makan tinggal remahanya aja lagi hehehe, alhamdulillah pada suka
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan. Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
