Anda sedang terfikir kreativitas resep soto ceker medan yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ceker medan yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut Bekasi; Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut, Medan Satria; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut Restoran di Zomato Soto ceker is one of the popular street food in Jakarta, Bali, and most of major cities in Java. Soto babat - a cow's or goat's tripe, served in yellow spicy coconut milk soup with vermicelli, potato Hai,Selamat datang di Chanel Youtube Miss Dapoer. Masak apa ya hari ini ?
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto ceker medan, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan soto ceker medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah soto ceker medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker Medan menggunakan 23 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ceker Medan:
- Ambil ceker ayam
- Sediakan santan
- Gunakan lengkuas geprek
- Ambil serai geprek
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil minyak
- Gunakan garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan tomat
- Ambil daun bawang potong 1 cm
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil jinten
- Ambil ketumbar
- Ambil merica
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Wortel rebus
- Ambil Tauge rebus
- Sediakan Sambal
Suami request soto bersantan, a la-a la soto medan gitu hehe, padahal saya pinginnya soto biasa tanpa santan,tapi bolehlah,sekali-kali. Bumbunya simpel banget, cuma bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunir. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain.
step by step membuat Soto Ceker Medan:
- Bersihkan dan rebus cejer ayam. Bila sudah mendidih, angkat.
- Ulek bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Panaskan kuah kaldu bersama ceker ayam yang sudah direbus, tuang santan lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis. Aduk agar santan tidak pecah, jangan lupa tambahkan garam dan gula.
- Saat akan mendidih, masukkan tomat dan daun bawang. Setelah mendidih, cek rasa dan angkat.
- Bahan pelengkap wortel dan tauge rebus serta sambal.
- Tuang dalam wadah dan sajikan.
Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya. Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat. Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Buat referensi Anda untuk memasak, berik Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
