bapak mencari petunjuk resep 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang lezat?. Cara memulainya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi. Rasanya kurang lengkap yaaa kalau nasi uduk ga pakai sambal kacang hehehe. Sambal kacang ini aku hidangkan sebagai menu pelengkap nasi uduk rice cooker pada resepku sebelumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 21. sambal kacang nasi uduk betawi, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 21. sambal kacang nasi uduk betawi sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi:
- Gunakan 50 gram kacang tanah
- Sediakan 3 cabai rawit domba
- Siapkan 5 cabai keriting
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt terasi bakar (saya tidak pakai)
- Ambil 1/2 sdt royco ayam (tambahan saya, boleh skip)
- Siapkan 1/2 sdm air jeruk nipis (di kulkas sisa ini)
- Ambil 1/2 sdm cuka makan (tambahan dari saya, boleh skip)
- Ambil 50 ml air panas
Asal usul kenapa dikenal sebagai nasi uduk betawi, konon nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta. Sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi embel-embel "Kebon Kacang" atau "Betawi" di warung atau resto nasi uduknya yang bertujuan untuk menarik pembeli. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa. Bisnis.com, JAKARTA – Nasi uduk Betawi adalah masakan khas ibukota DKI Jakarta yang banyak ditemukan di pinggir jalan dari para pedagang kaki lima.
Langkah-langkah menyiapkan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi:
- Siapkan semua bahan.
- Kacang tanah, cabai, dan bawang putih digoreng. Hati-hati kacang gosong seperti punya saya 🤠Kemudian haluskan semua bahan, kecuali cuka dan air jeruk nipis ya. Masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas.
- Pindahkan ke mangkuk, dan tambahkan cuka makan + air jeruk nipis. Sambal kacang siap disajikan
Makanan ini tersebar merata hampir di seluruh DKI Jakarta. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang. Sedangkan untuk lauk pauk pelengkapnya dapat pula disesuaikan dengan selera. Lauk pauk pelengkap nasi uduk Betawi terdiri.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
