ibu mengetahui hal resep keripik kacang aka peyek kacang yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kacang aka peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kacang aka peyek kacang, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik kacang aka peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Keripik dari adonan tepung beras ini punya rasa gurih yang khas dan harum. Sensasi "kriuk" peyek sangat cocok dijadikan lauk penamping makan nasi.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai keripik kacang aka peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik Kacang aka Peyek kacang menggunakan 11 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Kacang aka Peyek kacang:
- Gunakan 1/2 kg Tepung Beras
- Sediakan 1 Butir telur
- Gunakan 1/4 kg genggam Kacang potong 2(sesuai selera, byk lebih enak)
- Sediakan 3-5 Lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan secukupnya garam, msg, masako
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 8 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan. Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak enak. Agar hal itu tidak terjadi, simak berikut resepnya.
Cara membuat Keripik Kacang aka Peyek kacang:
- 🥕Campur Bahan tepung beras dan bumbu halus dengan air sampe encer tidak terlalu encer juga kental
- 🥕Masukkan telur, aduk sampai tercampur rata
- 🥕Baru masukkan kacang dan daun jeruk
- 🥕Panaskan minyak sebanyak setengah wajan, sampai benar-benar panas (me wajan 50cm)
- 🥕Lalu kecilkan api
- 🥕Tuang adonan di pinggiran wajan, setengah centong sayur(kalo penuh biasanya nanti gumpal dibawah, jika kebanyakan nuang adonan)
- 🥕siram-siram sampai turun kripiknya, balik-balik sampe matang sempurna. tiriskan
Tiriskan peyek hingga benar-benar dingin dan tak berminyak, baru simpan ke dalam toples kedap udara. Peyek atau yang lebih sering dikenal rempeyek adalah salah satu nama jenis makanan pelengkap yang berbentuk seperti keripik. Rempeyek merupakan golongan bangsa gorengan merupakan cemilan yang cocok mendampingi soto, sop, bakso, pecel dan lain sebagainya. dan memiliki berbagai macam jenis dari mulai rempeyek udang, peyek teri, peyek kedelai, peyek kacang tanah, peyek teri, payak bayam dan jenis. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik Kacang aka Peyek kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
