bapak melihat ide resep sambal soto / mie ayam / bakso yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal soto / mie ayam / bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sambal soto / mie ayam / bakso, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal soto / mie ayam / bakso enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sambal soto / mie ayam / bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso menggunakan 7 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
- Sediakan 20 buah cabai rawit merah (boleh lebih kalau suka pedas banget)
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Gunakan 200 ml air
step by step menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
- Cuci bersih cabai dan bawang putih. Rebus hingga empuk sekitar 5menit. Tiriskan.
- Haluskan Cabe dan bawang putih, saya di blender agak halus. Boleh di blender kasar, atau di uleg yaa sesuai selera.. Lalu masak dengan 200 ml air, garam, gula hingga mendidih. Tingkat kekentalan sambal sebenarnya sesuai selera, saya masak hingga mendidih lalu matikan. Biarkan uap panasnya hilang, berikan perasan jeruk limo, aduk rata.
- Pindahkan ke dalam wadah, simpan dalam kulkas agar lebih awet 😉
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak sambal soto / mie ayam / bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
