Sedang menggali buah pikiran resep tauco udang medan yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tauco udang medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tauco udang medan, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan tauco udang medan delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tauco udang medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauco Udang Medan memakai 11 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tauco Udang Medan:
- Ambil udang
- Gunakan tahu putih (bisa tahu jepang jg)
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bombay
- Ambil tomat
- Sediakan daun prei
- Sediakan cabe merah
- Siapkan cabe hijau
- Siapkan tauco
- Siapkan Garam,gula,merica,air dan minyak
Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Masukkan tauco ke dalam penggorengan, aduk sampai matang. Masukkan kacang panjang ke dalam wajan, tekokak, daram, dan gula. Sayur taouco siap disajikan. * TAUCO UDANG MEDAN.
step by step membuat Tauco Udang Medan:
- Iris cabe merah n hijau,bawang putih n merah,bombay dan daun prei. Potong tomat. Potong tahu menjadi 8 bagian/tahu dan goreng. Udang kupas(blh utuh, boleh buang kepala sj, tinggal ekor atau kupas bersih)
- Panaskan minyak, Tumis bawang putih dan merah smpai harum. Kemudian masukkan bawang bombay dan cabe. Aduk sebentar kemudian masukan udang. Setelah udang agk kemerahan, masukkan tauco, gula, garam, merica dan tahu. Aduk.. Tambahkan sedikit air.
- Setelah mendidih, koreksi rasa. Masukkan daun prei dan tomat. Aduk2 sebentar. Tauco Udang siap disajikan..
Tauco means the Chinese fermented bean paste (tau cheo) and udang means shrimp. Medan is the city I lived in as a kid. This tauco udang I'm sharing here is my mom's signature dish. You may think that the combination of bean paste (or sometime calls Preserved beans/Fermented beans) or tauco (in Indonesian) and shrimp sound. Soto adalah makanan yang bisa ditemui di banyak daerah, bukan hanya Medan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco udang medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
