kamu melihat inspirasi resep mi gomak medan yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi gomak medan yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie gomak Medan disajikan di dalam sebuah wadah tersendiri, dipisah dengan kuah dan sambalnya. Biasanya pembeli akan menuangkan kuah yang penuh dengan rempah asli Sumatera diatas mie sebelum menikmatinya. Mie Gomak , Makanan Khas Batak.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mi gomak medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ada hal menyiapkan mi gomak medan top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan orang banyak suka.
urutan ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi gomak medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi gomak medan menggunakan 14 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi gomak medan:
- Gunakan Mie lidi 400 gram
- Ambil Kol
- Siapkan Sawi
- Ambil Daun sop
- Siapkan Daun pre
- Sediakan Kecap
- Siapkan 2 butir Telur
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 18 siung Bawang merah
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Gunakan 4 Kemiri
- Sediakan sesuai selera Cabe merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1 ons Udang ebi
Semua bumbu dihaluskan trus ditumis hingga kecoklatan dan harum. Tuangkan santan encer, masukkan labu siam iris, masak hingga matang. Medan punya beragam kuliner nikmat, salah satunya adalah mie gomak. Makanan ini disebut mi gomak karena dibuat dengan cara digomak-gomak dengan tangan.
step by step membuat Mi gomak medan:
- Rebus mie lidi dengan ditambahkan 3 sdm minyak ke dalam air rebusannya
- Tumis bumbu halus, setelah agak matang masukkan telur diorak arik (maaf saya disini gak pakai telur) kelupaan
- Lalu masukkan kol,setelah agak layu masukkan sawi daun pre
- Mie nya setelah direbus ditiriskan lalu aduk campur dengan kecap
- Lalu masukkan mie kedalam kuali campur dengan sayuran yang sudah dimasukkan tadi
- Lalu masukkan garam,kaldu jamur dan daun sop
Mie gomak menggunakan mi lidi yang mirip spaghetti. Lebih khas lagi jika dimasak bersama merica andaliman khas Sumatera Utara. Berikut resep dan cara membuat mie Mie Gomak adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di Medan. Kuliner yang berbentuk mie ini juga sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba Sumatra Utara. Bentuknya yang menyerupai Spagethi ini Juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali, bentuknya mirip seperti lidi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Mi gomak medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
