mbak melihat inspirasi resep soto kikil bening yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto kikil bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto kikil bening, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan soto kikil bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan menjadi sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat soto kikil bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto kikil bening menggunakan 19 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto kikil bening:
- Siapkan 400 gr kikil sapi
- Gunakan 1 batang daun bawang & dan sledri
- Gunakan 800-1000 ml air
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam, 1 bayang sereh geprek, 1 ruas laos geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 📍bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 📍pelengkap :
- Siapkan Mie kuning
- Sediakan Kol (iris tipis)
- Ambil Toge
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Kecap
- Gunakan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto kikil bening:
- Potong2 kikil kemudian cuci bersih. Saya pke kikil yg sudah empuk, jd pas memasak gak perlu lama2 ngerebusnya.
- Didihkan air, rebus kikil hingga matang. Disisi lain t umis bumbu halus bersama bumbu rempah2 dan daun jeruk hingga matang dan harum
- Tuang bumbu yg sudah di tumis kedalam panci yang berisi rebusan kikil, aduk rata.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak hingga beberapa saat, terakhir masukan potongan daun bawang sledri, masak bentar matikan.
- Penyajian; masukan mie kuning, rebusan irisan kol dan toge, potongan tomat dan sedikit perasan jeruk nipis, tuang kuah soto kikil lalu taburi dengan bawang goreng.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto kikil bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
